Đây là cuốn sách thuộc tủ sách “Dạy nấu ăn” do tác giả Nguyễn Viên Chi biên soạn. Cuốn sách là cẩm nang trang bị kiến thức nấu các món rán được chế biến với thành phần chính là thịt lợn, bò, gà, rau củ hay hải sản và một phần không thể thiếu là các món cơm - mỳ chiên. Đây là những món rán vô cùng ngon miệng, nguyên liệu dễ mua, theo mùa, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình.

Khoa học kỹ thuật đang từng ngày từng giờ thay đổi thế giời một cách nhanh chóng và sâu sắc. Tuy nhiên, sự phát triển khoa học của khoa học kỹ thuật cũng có mặt trái của nó. Bước sang thế kỷ XXI, khi diến ra hàng loạt những biến động bất thường của khí hậu, môi trường, con người mói có ý thức được đó là hậu quả của cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật.

Ung thư là nhóm gồm nhiều bệnh. Hiện nay, đã có tới hàng trăm bệnh ung thư khác nhau đã được chuẩn doán, phát hiện. Trong cơ thể con người chúng ta ung thư có thể xảy ra ở nhiều bộ phận. Đồng thời, ung thư có thể là bệnh của mọi lứa tuổi, giới tính. Vì thế, nó được coi là một trong 4 bệnh hiển nghèo trước đây.

Nhằm giới thiệu với bạn đọc tình hình phát triển của cây trồng biến đổi gen từ năm 1996 đến nay, hệ thống quy chế quản lý an toàn sinh học ở các nước và ở Việt Nam, chủ trương và các bước đi của Việt Nam để ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất nông nghiệp, Nhà xuất bản Hà Nội trân trọng gửi đến bạn đọc cuốn “Hệ thống quản lý an toàn sinh học cây trồng biến đổi gen” của hai tác giả Lê Huy Hàm và Phạm Thị Lý Thu.

Hãy tim kiếm hạnh phúc ngay trong ngôi nhà thân thương của mình, bên những mâm cơm thơm ngon. Hãy vào bếp và làm những món thật ngon hấp dẫn cho người thân và bạn bè, để cảm nhận sự hài lòng của mọi người về một món ăn ngon, tuyệt vời mà ta tự tay làm.