Giới thiệu Thể loại sách Sách điện tử Bạn đọc và NXB Các bài viết Kế hoạch đề tài Giao lưu trực tuyến Thư viện ảnh Thư viện Video
Tin tổng hợp Tin dự án Tin mới
Sách khác
Các món điểm tâm chay

Cuốn sách Các món điểm tâm chay do Tuệ Thiên (biên soạn) giới thiệu 78 công thức và cách chế biến món chay ngon để phục vụ vào bữa điểm tâm hay bổ sung vào thực đơn bữa cơm hàng ngày đối với những người ăn chay. Cuốn sách do Nhà xuất bản Hà Nội ấn hành, phát hành tại Nhà sách Tân Việt.

Tác giả: Tuệ Thiên (Biên soạn)
Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Hà Nội
Năm xuất bản: 2015
Tổng số trang: 120 trang
Kích thước: 14.5 x 20.5 cm
Bình chọn:
(Tổng số: 0 - Trung bình: 0.00)
Giới thiệu về sách:
Khoa học đã chứng minh giá trị dinh dưỡng trong các loại thực phẩm từ thực vật rất phong phú, cung cấp đủ chất cho cơ thể con người nếu biết chọn lựa và chế biến đúng cách. Và thông điệp này hầu như ai cũng biết. Chính vì vậy, ngày nay càng có nhiều người ăn chay. Ngoài việc ăn chay của người tu hành là điều đương nhiên thì người ta còn ăn chay trường để trị bệnh, ăn chay tuần vài bữa để thanh lọc cơ thể…
 
Cuốn sách dày 120 trang khổ 14,5x20,5cm, giới thiệu 78 món ăn điểm tâm chay với đa dạng các món cơm, bún, mỳ, cháo ngon hấp dẫn được chế biến từ những nguyên liệu như rau củ quả, các gia vị chay để phục vụ khẩu vị của những người ăn chay: cháo mè đen, cháo nấm chay, cháo lứt đậu đỏ, mỳ xào chay, bún Thái chay, mỳ Hoành Thánh chay, bánh ướt cuốn chay, bún xào chay, phở Bắc chay, nui xào thập cẩm, bún mọc chay, mỳ Ý chay, cơm cuộn chay, xôi gà chay, xôi đậu phộng, xôi khúc, xôi xoài, gà nấu nui chay, cơm rang trái cây, hủ tiếu bò kho chay, bún đậu hũ chiên, lẩu nấm chay, mỳ Quảng chay, cháo thập cẩm chay, khoai nấu nấm, bánh ngô hấp chay, bánh gạo với tương ớt đỏ, chả đậu xanh, miến xào chay, bánh gối khoai lang, cà ri khoai lang, bò kho chay, bò lúc lắc xào chay, há cảo, phở bò chay… Với cuốn sách này, chị em nội trợ có thể tham khảo để chọn một số món chay ngon, hấp dẫn phục vụ điểm tâm hay thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
 
Nhà xuất bản Hà Nội trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn đọc!
Sách cùng chuyên mục

Hẹn hò với Paris

 Hẹn hò với Paris là cuốn sách thuộc thể loại tản văn kể về hành trình của tác giả, nhà báo Trương Anh Ngọc, đến những vùng đất địa danh nổi tiếng của nước Pháp, Tây Ban Nha, Brazil… nơi sản sinh ra những con người vĩ đại trong nhiều lĩnh vực như âm nhạc, thể thao, hội họa…của toàn thế giới hay đơn giản hơn những vùng đất nơi có những cánh đồng hoa oải hương tím ngát tận chân trời, nơi sản xuất ra những loại rượu mạnh nổi tiếng thế giới… 

Nhà báo Trương Anh Ngọc
Nhà xuất bản Hà Nội
2018
320 trang
12x19 cm

10 năm thông tin và truyền thông Hà Nội (2004-2014)

Hướng tới kỷ niệm 10 năm thành lập, Sở Thông tin và Truyền thông thành phố Hà Nội phối hợp với Nhà xuất bản Hà Nội in ấn, phát hành cuốn sách “10 năm thông tin và truyền thông Hà Nội (2004-2014)”. Cuốn sách là sự tổng kết chặng đường 10 năm hình thành và phát triển - những thành tựu, kết quả đạt được của Sở Thông tin và Truyền thông với vai trò là cơ quan hàng đầu trong lĩnh vực thông tin và truyền thông Thủ đô.

Sở Thông tin và Truyền thông thành phố Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2015
228 trang
25 x 25 cm

Món quà vô giá

Như những khoảng lặng cần thiết trong tiết tấu của cuộc sống, những câu chuyện trong cuốn sách này sẽ mang đến cho bạn cơ hội suy ngẫm và rung động về những chuyện có thực, về những điều có thể nhỏ nhặt nhưng ý nghĩa với mối chúng ta.

Nhiều tác giả
Nhà xuất bản Hà Nội
2013
191 trang
13,5 x 20,5 cm

Công đoàn ngành Xây dựng Hà Nội - Những chặng đường vẻ vang (1954 - 2017)

 63 năm chưa phải là một chặng đường dài, nhưng cũng đủ để khẳng định tổ chức Công đoàn và đội ngũ công nhân viên chức lao động Ngành Xây dựng Thủ đô Hà Nội đã kế thừa và phát huy truyền thống văn hiến, anh hùng của Thủ đô; đoàn kết sáng tạo vượt qua những khó khăn thách thức, hoàn thành thắng lợi nhiệm vụ chính trị, góp phần quan trọng vào thành tựu chung của Ngành Xây dựng Thủ đô trong suốt 63 năm qua (1954-2017). Sự khẳng định ấy được ghi nhận bằng những dấu ấn, những bảng vàng thành tích đã đạt được của tổ chức Công đoàn, của những tập thể và cá nhân đoàn viên, công nhân viên chức lao động trong Ngành Xây dựng Thủ đô. Và hơn hết hình ảnh của tổ chức Công đoàn là niềm tin yêu, là điểm tựa của những người Xây dựng Thủ đô.

Nhà xuất bản Hà Nội
2018

64 quẻ Kinh Dịch

 Kinh Dịch là khởi nguồn là nền tảng của dự đoán học và khoa học thông tin, không chỉ ghi chép một cách có hệ thống về khoa học tự nhiên, khoa học xã hội, mà còn ẩn chứa rất nhiều thông tin về quá khứ, hiện tại và tương lai, đồng thời còn có phương pháp dự đoán thông tin rất giá trị. Kinh Dịch xưa nay cũng là chủ đề nghiên cứu của đông đảo nhà nghiên cứu, độc giả bởi cùng một vấn đề nhưng mỗi người có một cách hiểu khác nhau. Cuốn 64 quẻ Kinh Dịch nhằm giúp người đọc có thêm thông tin, nghiên cứu sâu hơn về cách chơi, cũng như giải nghĩa chi tiết hơn từng quẻ Kinh Dịch. Nội dung giải nghĩa quẻ đi vào các tình huống, các vấn đề thường gặp trong cuộc sống và đưa ra lời bình chung về quẻ chứ không đi vào các lý luận học thuật cao siêu.

ThS. Nguyễn Mạnh Linh
Nhà xuất bản Hà Nội
2016
348 trang
13,5 x 20,5 cm
Tên đăng nhập
Mật khẩu
Tên truy cập (*)
Mật khẩu (*)
Xác nhận mật khẩu (*)
Email (*)
Họ và tên
Số điện thoại
Địa chỉ
Mã xác nhận (*)